Director/a de Operaciones & Supply Chain

Miembro del Comité de Dirección — Reporte directo a Dirección General

Misión del puesto

Definir, liderar y ejecutar la estrategia global de compras, aprovisionamiento, calidad, logística, almacenes y expediciones. Garantizar la disponibilidad de producto, la competitividad en costes, la excelencia operativa y la escalabilidad del modelo de negocio en un entorno internacional con aprovisionamiento mayoritariamente asiático y altos lead times.

Funciones y Responsabilidades

1. Estrategia de Compras y Aprovisionamiento

Diseñar y desplegar la estrategia integral de compras y supply chain alineada con los objetivos corporativos, de crecimiento y posicionamiento de marca.
Asegurar la disponibilidad de producto reduciendo roturas de stock y exceso de inventario, optimizando el capital circulante.
Analizar datos de ventas, forecasts, rotación y tendencias de mercado para una toma de decisiones basada en datos.
Anticipar riesgos logísticos, geopolíticos, financieros y de suministro, desarrollando planes de contingencia eficaces.
Gestionar lead times largos y operaciones complejas, garantizando fiabilidad y visibilidad end-to-end de la cadena de suministro.

2. Gestión y Desarrollo de Proveedores

Evaluar y auditar el desempeño de los proveedores en calidad, coste, servicio y cumplimiento de plazos.
Liderar la negociación de precios, condiciones, incoterms y contratos para mejorar la rentabilidad y reducir riesgos.
Construir relaciones sólidas y de largo plazo con proveedores estratégicos, especialmente en Asia.
Asistir a ferias internacionales y visitar fábricas clave y potenciales.
Impulsar proyectos de co-desarrollo con proveedores orientados a innovación, calidad y competitividad.

3. Calidad y Cumplimiento

Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, normativas y requerimientos del sector Horeca.
Integrar la calidad como eje central y transversal desde el origen del producto hasta su expedición.
Gestionar no conformidades y coordinar planes de mejora continua con proveedores y equipos internos.

4. Logística, Almacenes y Expediciones

Liderar la estrategia logística nacional e internacional, incluyendo transporte marítimo y operadores logísticos.
Dirigir y evolucionar los almacenes y centros logísticos, fomentando modernización, automatización y escalabilidad.
Optimizar procesos de recepción, almacenamiento, picking y expedición para mejorar el servicio y la eficiencia.
Trabajar de forma coordinada con el área comercial para asegurar niveles de servicio sobresalientes.

5. Liderazgo de Equipos y Trabajo Transversal

Dirigir equipos amplios, diversos y multiculturales en compras, calidad y logística.
Desarrollar talento interno promoviendo una cultura de responsabilidad, exigencia, colaboración y mejora continua.
Colaborar estrechamente con los equipos comercial, financiero, marketing y dirección para asegurar alineación estratégica.

6. Sistemas, Procesos y Mejora Continua

Impulsar la evolución y digitalización de los procesos operativos.
Proponer e implementar mejoras en SAP, SGA, PIM y herramientas de planificación y control.
Gestionar por objetivos, proyectos y KPIs, reportando avances a la Dirección General y al Comité de Dirección.

Requisitos del Perfil

Experiencia y Conocimientos

Experiencia sólida en posiciones directivas en sectores afines: Horeca, menaje profesional, tabletop o distribución.
Amplio recorrido trabajando con proveedores asiáticos y logística internacional.
Experiencia en operaciones con cadenas de suministro complejas y largos lead times.
Formación universitaria en ADE, Ingeniería o similar; valorable máster en Dirección de Operaciones, Supply Chain o Compras.
Experiencia en entornos SAP, SGA modernos y sistemas PIM.
Acostumbrado/a a trabajar por objetivos, proyectos y KPIs.

Competencias Clave

Visión estratégica y alta capacidad analítica.
Liderazgo de equipos grandes y exigentes.
Gran habilidad de negociación y construcción de relaciones a largo plazo.
Orientación a resultados y toma de decisiones en entornos complejos.
Capacidad para gestionar presión, múltiples prioridades y alta exigencia.
Mentalidad de mejora continua e innovación operativa.
Elevada competencia digital y enfoque a procesos.
Fuerte capacidad para el trabajo en equipo y la colaboración transversal.

Idiomas

Inglés fluido (imprescindible).
Castellano y/o catalán.

Qué Ofrecemos

Posición clave dentro del Comité de Dirección.
Rol estratégico con impacto directo en el crecimiento y escalabilidad de la compañía.
Participación activa en la evolución de una marca de referencia internacional en el sector Horeca.
Proyecto con recursos operativos relevantes, incluyendo infraestructura logística con alto potencial de modernización y expansión.
Entorno cercano, colaborativo y orientado al cliente, con foco en excelencia y desarrollo profesional real.

Director/a de Operaciones y Supply Chai...