Puesto
Gerente de Operaciones

Objetivo del puesto
Liderar y garantizar la operación integral de la planta de Ventanilla, asegurando la producción, calidad, seguridad y disponibilidad de los procesos de laboratorio, mantenimiento y planta, en línea con los estándares regulatorios y de calidad aplicables a la industria química y de nutrición animal / alimentos (GMP+, FDA, ISO, HACCP, entre otros) responsable de garantizar el cumplimiento de los compromisos comerciales de Cúprica frente a sus clientes, incluyendo contratos de suministro de alto volumen y exigencia técnica, optimizando costos, procesos y el desarrollo del equipo humano a su cargo, para conseguir los objetivos de producción y desarrollo industrial establecidos en la empresa.

Responsabilidades principales

Planificar, dirigir y controlar las operaciones de la planta de Ventanilla, asegurando el cumplimiento de los volúmenes, calidad y plazos de producción comprometidos.
Supervisar los procesos de laboratorio, mantenimiento y planta como un sistema integrado, alineando objetivos entre las tres áreas.
Garantizar la disponibilidad de inventarios mínimos y la continuidad del suministro a clientes, en línea con los compromisos contractuales de la empresa. Optimizar el uso de recursos, insumos, energía y mano de obra, identificando oportunidades de mejora continua y reducción de costos.
Asegurar el cumplimiento de estándares y certificaciones aplicables: GMP+, FDA, ISO, HACCP, y otras normativas vinculadas a la industria química, alimentaria y de nutrición animal.
Liderar auditorías internas y externas, y gestionar los planes de acción correctivos derivados de las mismas.
Actuar como interlocutor directo con entidades regulatorias (DIGESA, SENASA, MINSA, OEFA, entre otras) y autoridades locales de la zona de Ventanilla. Mantener actualizados los permisos, licencias y autorizaciones necesarias para la operación de la planta.
Garantizar el cumplimiento de los estándares de seguridad industrial, salud ocupacional y protección ambiental en toda la operación. Promover una cultura de seguridad, liderando la prevención de incidentes y accidentes en planta. Gestionar la relación con autoridades y entidades fiscalizadoras en materia de seguridad y medio ambiente.
Liderar, desarrollar y evaluar al equipo de Laboratorio, Mantenimiento y Planta, promoviendo el desarrollo de talento y clima laboral positivo.
Definir objetivos, indicadores de desempeño (KPIs) y planes de capacitación para los equipos a su cargo. Gestionar la dotación de personal, turnos y necesidades operativas de la planta.
Liderar y cerrar la negociación colectiva con el sindicato de obreros de la empresa.
Coordinar con las áreas comerciales y logísticas para alinear la capacidad operativa con la demanda.
Representar a la empresa ante autoridades Municipales, gobierno regional, OEFA, sedapal, comunidad y entidades regulatorias de la zona de Ventanilla.
Trabajar de la mano con la Gerencia de Proyectos en la planificación, ejecución y puesta en marcha de proyectos de inversión, mejora, ampliación o modificación de la planta.

Perfil requerido

Formación

Ingeniería Industrial, Ingeniería Química, Ingeniería Metalúrgica o carreras afines. Deseables estudios de especialización o maestría en Operaciones, Gestión Industrial, Calidad o afines

Experiencia

Mínimo de 10 años de experiencia.
Experiencia comprobada dirigiendo directamente una planta química o de proceso industrial (producción, mantenimiento y calidad/laboratorio).
Experiencia en gestión y cumplimiento de estándares de calidad e inocuidad: GMP+, FDA, ISO, HACCP, entre otros.
Experiencia en manejo de entidades regulatorias y autoridades locales de la zona de operación.
Experiencia liderando equipos multidisciplinarios (producción, mantenimiento, calidad).

Competencias clave

Liderazgo y manejo de equipos de trabajo.
Capacidad de negociación y relacionamiento con autoridades, clientes y comunidad.
Orientación a resultados y toma de decisiones bajo presión.
Pensamiento analítico y orientación a la mejora continua.
Comunicación efectiva y capacidad de trabajo multidisciplinario.
Integridad y compromiso con el cumplimiento normativo y ético.

GERENTE DE OPERACIONES